今日は出張🚃…今日もお仕事(T . T)…だから🥢(^_−)−☆
今週は役員説明もあった関係で、週3日の出勤。
リタイアトライアルじゃなくて、
週3日勤務のトライアルになってしまった（苦笑）
午前中、事務所で事務仕事を片付けてから、
電車で静岡へ🚃
最近、出来るだけ電車で行くようにしている。
クルマ🚙で行くのは現地では便利だけど疲れる（苦笑）
電車なら往復、寝たり、ネットを出来る。
帰ってきて、友達の会員特典を使わせてもらい、
8月はまた忙しくなりそう🎵(^_−)−☆
会社に戻ってクルマで帰る途中、
ふと先日の鰻屋さんを思い出した！
先週の土曜日、開店直後に訪れたが、既に50人以上の行列が❗️
今日なら空いてるかも⁉️
帰り道を少し遠回りして駐車場に着くと、
意外と空いてた。
期待してお店に向かうと、、、
残念❗️
やはり店の前のテント下に、10人程が‼️
でも、このくらいなら待てるか⁉️
で、待つこと約1時間。
ちょっと想定外（苦笑）
ようやく店内に通され、
注文してあった「うな丼」が目の前に🥢
待っている間に、写真を見て注文したときは、
鰻二切れか？と思ったが、2段重ねだった❗️
しかもご飯の中にも一切れ入っていて、
いわゆる関西で言うマムシ（間蒸し）🎵
鰻タップリで、ご馳走さまでした🙏
初めて見たのは、山椒のミル？
粒山椒が砕いて入っているのを、
粒胡椒などで使うミルで挽いて？使う。
ミルはそれほど手ごたえが無いので、
砕かれた粒山椒は軽く擦れ合うくらいだと思うが、
それで香りも十分立っている。
なかなか良いかも🎵(^_−)−☆
